O separador de clara e gema com recipiente é um utensílio de cozinha projetado para facilitar a separação das claras de ovos das gemas. Ele geralmente consiste em um recipiente transparente com uma pequena abertura na parte superior, onde o ovo é quebrado. O recipiente é projetado de forma que, quando o ovo é quebrado sobre a abertura, a clara escorre para fora enquanto a gema fica contida dentro do recipiente. Esse utensílio é especialmente útil em receitas que exigem apenas claras ou gemas, como merengues, mousses, glacês e várias sobremesas. Ele ajuda a evitar o desperdício e simplifica o processo de separação, garantindo maior precisão e facilidade na preparação dos pratos.
Medidas: 13x13
